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舞茸をフライパンでサッと焼きしょうゆだれを絡めるだけ
舞茸のしょうゆ焼き
4人分
舞茸・・・1パック
三つ葉・・・一束
サラダ油・・・適量
(A)調味料
みりん/しょうゆ・・・各大さじ2
(1人分64kcal / 塩分0.8g)
舞茸は小房に分け、三つ葉は根元を切って5cmに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、舞茸を入れて焼き色を付け、Aを加えて味を馴染ませる
火を止めてから三つ葉を加え、混ぜ合わせて器に盛る。
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