ごはんもの

材料
  • 4人分
  • しめじ・・・1パック
  • 米・・・3合
  • 油揚げ・・・1枚
  • 大葉・・・5枚
  • 白ごま・・・大さじ2
  • しょうが千切り・・・1かけ分
  • (A)調味料
  • 出汁・・・3カップ
  • 日本酒/しょうゆ/塩・・・各小さじ1

(1人分488kcal / 塩分1.1g)

作り方
  • しめじは小房に分け、油揚げ、大葉は千切りにする。
  • 米をとぎ、炊飯器に入れてA、しめじ、油揚げ、しょうが千切りを入れて炊く。炊き上がったら器に盛り、大葉千切りと白ごまをかける。

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Reikoさんの大人気ブログ「ア・ターヴォラ」
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お菓子教室 Studio gemma(スタジオジェンマ)
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